Der slowenische Weinbau - Sitten und Br��uche

Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Kulturwissenschaften - Osteuropa Note: 10 Karl-Franzens-Universität Graz Sprache: Deutsch Abstract: Die Weinbaufläche in Slowenien beträgt ca. 24.568 Hektar das von rund 40.000 Weinbauern bearbeitet wird. Neben den Eigenbedarf werden ungefähr 1 Million Hektoliter für den Verkauf produziert wobei auf jeden slowenischen Staatsbürger ein Jahresverbrauch von ca. 40 Liter Wein beläuft. Slowenien ist in drei Weinbauregionen mit vierzehn Weinbaugebieten und unterschiedlichen Rebsorten eingeteilt wobei neben den bekannten und renommierten auch sog. weniger bekannte autochthone Rebsorten gezüchtet werden wie z.B. Furlanski Tokaj Rebula Malvazija Laski Rizling Sipon Ranina Refosk bzw. Teran etc.