Desenvolvimento da Dalia Multigrain e Avaliação da Sua Qualidade
by
M.A. Khan
,
Gajendra Kumar Rana
Portuguese
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About The Book

Este livro trata da formulação e desenvolvimento da Dalia Multigrain e da avaliação da sua qualidade. A Dalia é uma refeição saudável reconfortante fácil e rápida de preparar bastante saciante muito saborosa e boa para pacientes diabéticos formulada com aveia. O livro está dividido em 6 capítulos excluindo as referências. 1. Introdução 2. Revisão da literatura 3. Materiais e métodos 4. Resultados 5. Discussão e 6. Resumo conclusão e sugestões para trabalhos futuros.
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