Dictionnaire alimentaire du régime sans sel

Quel est l'intérêt nutritionnel du hareng dans mon régime sans sel ? Puis-je consommer du foie de veau ? Et la cerise confite me sera-t-elle préjudiciable ?D'un simple coup d'oeil ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant votre régime alimentaire sans sel (ou pauvre en sodium). Classés par ordre alphabétique près de 3 000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : neutres plus ou moins déconseillés fortement déconseillés ou enfin interdits car trop riches en sel.Une référence dans le domaine de la diététique !Nouvelle édition revue et corrigée.