Die Funktion von Öko-Label unter besonderer Berücksichtigung des Bio-Siegels

Studienarbeit aus dem Jahr 2003 im Fachbereich BWL - Sonstiges Note: 13 Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (Wirtschaftswissenschaften) Veranstaltung: Betriebliche Umweltpolitik Sprache: Deutsch Abstract: In den letzten Jahren haben die ökologischen Herausforderungen zu einer Neuorientierung ganzer Branchen geführt. Zum einen besteht ein Zwang zur Ökologisierung durch die staatlich betriebene Umweltpolitik und die damit verbundenen umweltpolitischen Restriktionen zum anderen ist aber auch das Umweltbewusstsein und die Sensibilität der Konsumenten für Umweltprobleme gestiegen so dass Umweltkriterien vermehrt in den Kaufentscheidungsprozess mit einfließen. Es sind schon lange nicht mehr nur die klassischen Merkmale Preis und Qualität eines Produktes die eine Kaufentscheidung der Konsumenten beeinflussen. Um als Unternehmen am Markt erfolgreich zu bestehen und zu agieren ist es unumgänglich auch ökologische Aspekte in den Unternehmensprozess und die Produktpolitik mit einzubinden und dieses nach außen zu kommunizieren. Um eine ökologische Orientierung auch marktwirksam zu machen ist eine dokumentierende Zeichensetzung gegenüber den Marktpartnern nötig. Vor diesem Hintergrund sind immer mehr Symbole und Zeichen entstanden die diese ökologische Orientierung in kurzer und verständlicher Form für die unterschiedlichen Marktpartner signalisieren sollen. Ständig entstehen neue sogenannte Öko-Label die von Unternehmen dem Staat oder anderen Institutionen geschaffen werden um vor allem den Konsumenten die Umweltfreundlichkeit von Produkten zu signalisieren. Es gibt eigentlich kaum noch ein Produkt das nicht mit dem Prädikat „umweltfreundlich ausgezeichnet und vermarktet wird um die Aufmerksamkeit und Gunst der Konsumenten für sich zu gewinnen. Fast jedes Unternehmen und jede Institution „bekennt sich zum Thema Umweltschutz und will dies auf die eigene Art und Weise symbolisieren. Dabei stellt sich natürlich in Folge einer regelrechten Label-Überflutung