26 Jahre Gastro. Drei eigene Läden.Eine Liebe verloren - eine größere gefunden.Marcus erzählt seine Geschichte:von Höhen Abstürzen und einem Alltagzwischen Küche Krisen und klaren Entscheidungen.Dieses Buch ist keine Abrechnung.Aber es ist auch kein Märchen.Es ist das was bleibt wenn das Messer fällt:Das echte Leben.