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Description
Author
Mit diesem Buch bekommt der Leser nicht nur einen Eindruck der traditionellen Landesküche ganz unterschiedlicher Länder Kulturen und Vöker. Die Autorin beschreibt sehr anschaulich die historische Entwicklung der verschiedenen typischen Koch- und Essgewohnheiten und bettet diese in den jeweiligen historischen Kontext ein.
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Details
ISBN 13
9783956100307
Publication Date
-13-11-2019
Pages
-336
Weight
-408 grams
Dimensions
-148x210x19.07 mm
