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About The Book
Description
Author
Die Lebenserwartung noch weiter steigern! Warum Polyphenole? Wie viel essen wir wovon? Was sind diese Pflanzenprodukte wirklich? Was sind ihre physikochemischen Eigenschaften? Wie äußern sie ihre biologische Aktivität? Sind sie wirklich wertvoll für die Prävention von Krankheiten? Können sie zur Entwicklung neuer Arzneimittel verwendet werden? Das vorliegende Buch gibt Antworten aus chemischer Sicht und beleuchtet die Bedeutung der pharmakologischen Eigenschaften und der Wirkungsweise von Polyphenolen.
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Details
ISBN 13
9786207742523
Publication Date
-30-06-2024
Pages
-76
Weight
-116 grams
Dimensions
-152x229x4.62 mm
