Diversidade genética de minerais características nutricionais e glutenina no trigo

Os minerais importantes em relação à desnutrição fome oculta ou seja zinco e cobre juntamente com manganês apresentaram média e variância elevadas no germoplasma atual. As concentrações de vários conteúdos minerais estavam na seguinte ordem: Fe > Zn > Mn > Cu > N > B > K > P > Na. A acessão 11255 foi melhor para fibra fósforo cobre comprimento e largura da semente; 11309 foi melhor para óleo proteína nitrogénio zinco cobre e ferro; 11315 para óleo fósforo cobre ferro e sódio; a acessão 18696 foi melhor para humidade proteína nitrogénio fósforo e manganês; 11272 para humidade fósforo zinco cobre e ferro; 11255 para cinzas fósforo cobre comprimento e largura das sementes e 11309 para proteína azoto zinco cobre e ferro. No germoplasma duas acessões (11164 e 11171) produziram sementes grandes pelo que estas acessões poderiam ser utilizadas para melhorar o tamanho das sementes no trigo. A análise de componentes principais revelou que nove características contribuíram com 677 % da variação total portanto a redução de dados nessas experiências provou ter implicações práticas para a utilização pelos criadores. As características que conferiram variação máxima ao PC1 incluíram proteína nitrogénio e zinco. Análise de agrupamento baseada em SDS-PA.