Dokumentacja dotycząca rodzimych owiec z zimnego i suchego regionu Kaszmiru

Książka ta opisuje rzadką rasę owiec tzw. purgi hodowaną na wysokości 19 000 stóp nad poziomem morza w zimnym i suchym regionie Himalajów. Purgi to prawdopodobnie najbardziej wytrzymała rasa owiec która jest w stanie przetrwać w ekstremalnych temperaturach sięgających -50 stopni Celsjusza. Purgi to żywy przykład rasy wyhodowanej w sposób ekologiczny bez żadnej interwencji chemicznej w nieuporządkowanym rolnictwie. Książka ta wyjaśnia status społeczno-ekonomiczny i styl życia ludzi znanych jako Purg zamieszkujących zimny i suchy region Ladakh. Opisuje również bezpieczeństwo żywnościowe w najbardziej odległych obszarach Himalajów.