Die Schweinehaltung ist eine wichtige Lebensgrundlage für die ländlichen Bauerngemeinschaften in Mizoram. Traditionell werden Schweine ohne wissenschaftliche Berücksichtigung im Hinterhof aufgezogen. Als wichtiger Bestandteil des Fütterungssystems sind unkonventionelle Futtermittel für die Nachhaltigkeit der Schweineproduktion in Mizoram von Bedeutung. In dem Buch werden das Schweineproduktionssystem in Mizoram die Fütterungspraktiken für Schweine in den Dörfern lokal verwendete unkonventionelle Futtermittel die Nährstoff- und Anti-Nährstoffzusammensetzung unkonventioneller Futtermittel und ihr Nährwert für Schweine im Rahmen des dörflichen Produktionssystems untersucht.
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