Działanie przeciwcukrzycowe i przeciwutleniające gatunków saharyjskich z Algierii

W ramach naszego wkładu w rozwój królestwa roślin jako źródła naturalnych substancji bioaktywnych i odkrywania nowych związków o znaczeniu terapeutycznym zainteresowaliśmy się algierskim gatunkiem saharyjskim: Haplophyllum tuberculatum. Przeprowadziliśmy ekstrakcję przy użyciu rozpuszczalników organicznych o rosnącej polarności i określiliśmy ilościowo całkowitą zawartość fenoli i flawonoidów. Zbadaliśmy wpływ tych ekstraktów na enzym α-amylazę z dwóch różnych źródeł i oceniliśmy potencjał przeciwutleniający za pomocą czterech testów chemicznych. Analiza zawartości związków fenolowych wykazała średnie poziomy fenoli ogółem i flawonoidów. Wszystkie ekstrakty wykazały hamujący wpływ na enzym. Wyniki aktywności przeciwutleniającej z czterech testów chemicznych wykazały niską moc przeciwutleniającą w porównaniu ze standardowymi przeciwutleniaczami. Praca ta dostarczyła nowej wiedzy fitochemicznej na temat algierskich roślin saharyjskich i stanowi wkład w badanie roli naturalnych polifenoli w regulacji stresu oksydacyjnego i normalizacji zaburzeń glikemicznych.