Eficiencia productiva en ovinos de pelo en el noreste de Mexico

La producción ovina en México requiere de enfocarse con filosofías y estrategias de sistemas de producción lo que implica que las explotaciones ovinas deberán de operarse como empresas y sujetarse a procesos de evaluación técnico-administrativa periodicamente donde se deberá incluir la evaluación del personal así como la evaluación de la producción. Lo anterior quiere decir que el manejo de la empresa ovina deberá contar con áreas estratégicas propias como manejo sanidad alimentación reproducción mejoramiento genético y evaluación; dichas áreas serán específicas y varian para cada empresa. Se evaluaron tres explotaciones ovinas con diferentes sistemas de producción en el estado de Tamaulipas en la región Noreste de México en dichas explotaciones se analizó la producción de cordero mediante los pesos al nacer y al destete además se analizó la rentabilidad de la empresa la tasa interna de retorno y el punto de equilibrio para número de vientres en el rebaño y para el precio del kilogramo de cordero al destete. Se detectaron diferencias en las empresas que reflejan las características inherentes de cada sistema de producción.