EL LIBRO DE COCINA DE ALIMENTOS CRUDOS DEFINITIVO

<h1 class=ql-align-justify> ��Qu�� es la comida cruda? </h1><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><strong>La dieta b��sica de alimentos crudos se enfoca en no cocinar los alimentos a m��s de 118 grados F. Contiene frutas verduras semillas germinadas granos remojados frutas secas miso queso a base de nueces granos enrollados nueces y semillas. Comer alimentos crudos o vivos no es un concepto nuevo. Los humanos han comido en este estado durante la mayor parte de la historia de nuestra raza. Cocinar alimentos es un paso relativamente nuevo en el viaje del campo al plato. Es interesante que muchos problemas de salud graves como la obesidad y las enfermedades card��acas hayan empeorado desde que los alimentos cocinados procesados se convirtieron en la norma. </strong></p><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><br></p><h2 class=ql-align-justify>��Por qu�� alimentos crudos? </h2><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><em><u>La comida cruda es completamente natural. Todo animal que ha existido come su alimento crudo. S��lo el hombre se ha desviado. Las frutas y verduras frescas proporcionan nutrientes esenciales que no se pueden obtener de otras fuentes. La mayor��a de estos nutrientes se descomponen de alguna manera durante la cocci��n. Por lo tanto una opci��n l��gica es comer m��s crudo aumentando significativamente nuestra ingesta de nutrientes y proporcionando as�� a nuestro cuerpo m��s energ��a y de mejor calidad. Parte de nuestra misi��n con este libro es mostrarle que una dieta de alimentos crudos no es secular rara o radical. Es solo la decisi��n de no usar tu estufa en este momento. Al hacer esta elecci��n mantiene intacta su comida (que ha trabajado duro para traer a la mesa) para que pueda entregar lo que se supone que debe; Nutrientes que aportan energ��a mantienen y reparan el organismo y le permiten funcionar al m��ximo</u></em></p>