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About The Book
Description
Author
<h2 class=ql-align-justify><strong>Bienvenido a EL LIBRO DE RECETAS DE APERITIVO ARTESANO: 100 inspiraciones de ensaladas de antipasto de las costas de Italia Grecia y m��s all��. </strong></h2><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><u>Las ensaladas de antipasto son una celebraci��n de los sabores mediterr��neos que combinan ingredientes frescos colores vibrantes y sabores atrevidos para crear una experiencia culinaria que es a la vez satisfactoria y refrescante. En este libro de cocina lo invitamos a embarcarse en un viaje por las regiones costeras de Italia Grecia y m��s all�� explorando el rico tapiz de sabores que definen este querido plato. Con origen en las palabras italianas anti (antes) y pasto (comida) el antipasto se refiere tradicionalmente a una selecci��n de peque��os aperitivos que se sirven antes del plato principal. Sin embargo en los ��ltimos a��os el concepto ha evolucionado hasta incluir una variedad de ensaladas que muestran los mejores ingredientes de la despensa mediterr��nea. </u></p><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><em>Desde aceitunas picantes y quesos cremosos hasta sabrosas carnes curadas y verduras crujientes las ensaladas de antipasto ofrecen una sinfon��a de sabores y texturas que es tan satisfactoria como deliciosa. En este libro de cocina encontrar�� una amplia gama de inspiraciones para ensaladas de antipasto que se inspiran en las tradiciones culinarias de Italia Grecia y m��s all��. Cada receta ha sido cuidadosamente elaborada para resaltar los sabores e ingredientes ��nicos de su respectiva regi��n ofreciendo una muestra de las costas ba��adas por el sol y los vibrantes mercados que inspiran la cocina mediterr��nea. Ya sea que est�� organizando una barbacoa de verano preparando un picnic para la playa o simplemente deseando una comida ligera y refrescante las recetas de este libro de cocina seguramente deleitar��n su paladar y lo transportar��n a tierras lejanas con cada bocado</em>. </p><p class=ql-align-justify><br></p><h3 class=ql-align-justify>As�� que toma tu delantal y prep��rate para embarcarte en 8 una aventura culinaria que celebra el arte de las ensaladas de antipasto y los vibrantes sabores del Mediterr��neo. </h3>