Enquête de terrain et évaluation radiographique des déformations des pattes chez l'autruche

L'autruche (struthio camelus) fait partie du groupe des ratites des oiseaux incapables de voler et est originaire des régions semi-arides et désertiques d'Afrique (Smit 1963). Les autruches sont faciles à élever et leur domestication a commencé dans les années 1860 à Oudtshoorn dans la colonie du Cap en Afrique du Sud (Huchzerneyer 1994). Les os des pattes des autruches sont longs ce qui entraîne des problèmes de croissance et de développement osseux relativement fréquents (Deeming et al. 1996). Les malformations des membres ont été identifiées comme une contrainte majeure pour la production d'autruches d'élevage et comme la principale cause de perte de poussins en Australie (More 1996) et en Afrique du Sud (Bezuidenhout et Burger 1993). Les causes des déformations des membres sont multifactorielles et peuvent inclure des toxicités des carences et des déséquilibres nutritionnels la génétique des agents pathogènes des mycotoxines (Reece et Butler 1984; (Brurning et Dolesenk 1986; Cook 2000) et des pratiques de gestion (Wallach 1970; Brurning et Dolensenk 1986; Mushi et al 1999).