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About The Book
Description
Author(s)
Dieses Buch befasst sich mit der Rezeptur und Entwicklung von Mehrkorn-Dalia und deren Qualitätsbewertung. Dalia ist eine gesunde wohltuende einfache und schnell zubereitete Mahlzeit die sehr sättigend und zudem sehr lecker ist und sich aufgrund ihrer Zusammensetzung aus Hafer auch für Diabetiker eignet. Das Buch ist in 6 Kapitel unterteilt wobei die Referenzen nicht mitgezählt sind. 1. Einleitung 2. Literaturübersicht 3. Materialien und Methoden 4. Ergebnisse 5. Diskussion und 6. Zusammenfassung Schlussfolgerung und Vorschläge für weitere Arbeiten.
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Details
ISBN 13
9786209299971
Publication Date
-10-12-2025
Pages
-60
Weight
-95 grams
Dimensions
-152x229x3.65 mm
