Ernährung bei Chronischer Obstipation (Verstopfung)

EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei Chronischer Obstipation. Ballaststoffreiche Kost ausreichende Flüssigkeitszufuhr Eingelegte Pflaumen Feigen und Aprikosen Kleie (mit viel Flüssigkeit) Leinsamen (mit viel Flüssigkeit) Rhabarber Sauerkraut Rote Bete (auch als Saft erhältlich) Indischer Flohsamen Vollkornteigwaren Vollreis Hirse Hafer Vollkornmüsli Knollengemüse Kartoffeln Hülsenfrüchte Birnen Pfirsiche Kirschen Dörrobst Feigen Vollkornbrot. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert ja weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.