EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei Herzinsuffizienz. Natrium einschränken (besonders bei Odeuren 3-5 g Salz dies entspricht 15-25 g Na) Kalium erhöhen Flüssigkeit einschränken. (Banane Kartoffeln Obstsäfte Nüsse Samen Schokolade Spinat Rucola Pilze Maroni).Vermeiden: Salzreiche Lebensmittel und Speisen.Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert ja weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.
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