German
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About The Book
Description
Author
EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei Zöliakie. Als Alternative zu den glutenhaltigen Getreidearten ausdrücklich erlaubt sind Hirse Mais Reis Amarant Tapioka Buchweizen Quinoa Sojabohnen Kastanie Kochbanane. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert ja weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.
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Details
ISBN 13
9783839129142
Publication Date
-14-01-2022
Pages
-88
Weight
-119 grams
Dimensions
-148x210x4.63 mm
