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About The Book
Description
Author
<p>Esprit d'Italie est une v��ritable ��uvre d'art culinaire cr����e par Marco Bellini chef de renom et grand connaisseur de la culture gastronomique italienne. Ce livre n'est pas seulement un ensemble de recettes mais une invitation �� un voyage passionnant �� travers les saveurs authentiques de l'Italie. Bellini vous guide �� travers les diff��rentes r��gions de l'Italie en mettant en lumi��re les sp��cialit��s culinaires uniques de chacune d'elles et en partageant des anecdotes fascinantes sur les coutumes et les personnes qui ont transmis ces recettes de g��n��ration en g��n��ration. Esprit d'Italie est une aventure �� travers le temps et l'espace vous emmenant au c��ur de l'Italie et de ses merveilles culinaires. Avec ce livre vous d��couvrirez la vraie cuisine italienne des p��tes rustiques de la Toscane aux d��licieuses p��tisseries de la Sicile. Immergez-vous dans ce voyage culinaire fascinant et vivez l'Italie comme jamais auparavant.</p>