Estudo fenot��pico e molecular de dermat��fitos na prov��ncia de Sulaimania

Os dermatófitos são um grupo único de fungos superficiais queratinofílicos e filamentosos que têm a capacidade de invadir o tecido queratinizado da pele do cabelo e das unhas em seres humanos e animais provocando dermatofitose ou tinea (micose). Baseiam-se na queratina como fonte de nutrientes e provocam a sua hidrólise através da libertação de uma série de enzimas como a queratinase uma enzima proteolítica da proteína da queratina que é muito dura e forte. Os probióticos são microrganismos vivos com um efeito benéfico para a saúde do organismo hospedeiro através da sua suplementação em diferentes tipos de alimentos como queijo vegetais produtos dietéticos e medicamentos. Os probióticos podem ser utilizados na conservação de alimentos por fermentação o que proporciona perfis de sabor característicos e reduz o pH evitando a contaminação patogénica.