Et enfin Des Afriques Epanouies!

Tout plat mets délicieux provient de l'effort de la connaissance des expériences d'une personne (la maman la bonne le maitre cuisinier le cuisinier ...) qui met en œuvre ses savoirs faire vivre être pour lui conférer un cachet spécial de qualités qui le fait distinguer et le rend singulier. A ce propos pour une même sauce de gombo-occroh les appétences qualitatives quantitatives peuvent varier de la maman à la benjamine du cuisinier au chef cuisinier sans oublier celles particulières intuitu-personae d'organoleptiques de la bonne à tout faire. La denrée en question n'est pas un produit de génération spontanée ni une mixture ex-nihilo.