Niniejsza książka jest badaniem idealnych i względnych koncepcji etycznych pracowników w branży restauracji szybkiej obsługi w południowo-zachodnim Ohio. Te koncepcje etyczne są analizowane w odniesieniu do dwóch innych zmiennych - satysfakcji z pracy i zamiaru rotacji - w celu ustalenia czy istnieje korelacja. To ilościowe badanie ujawnia zaskakujące wyniki dotyczące tego jak pracownicy branży fast food postrzegają etyczne działania swoich menedżerów i jak te działania wpływają na ich poziom zadowolenia z pracy. Na koniec przeanalizowano korelację zmiennych etycznych z zamiarem odejścia pracowników. Wyniki są zdumiewające i przedstawiają obraz który powinni zobaczyć wszyscy menedżerowie i przełożeni.