Exposiciones Ambientales Y Enfermedades No Transmisibles

La presente publicación brinda evidencia e información acerca de cómo en las últimas décadas se ha asociado el aumento en la incidencia de enfermedades no transmisibles como la diabetes hipertensión arterial obesidad problemas cardiovasculares entre otras a algunas exposiciones de origen ambiental el libro parte desde la contextualización de la salud ambiental hasta la orientación para el diseño de una intervención nutricional pertinente y recomendaciones para la mitigación de los efectos negativos que resulten en una mejor prevención y control de estos padecimientos.