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About The Book
Description
Author
Fachberichte für Azubis im HotelfachHotelfachleute arbeiten in unterschiedlichen Abteilungen eines Hotels. Dementsprechend Umfangreich ist auch ihre Ausbildung. Ein wichtiges Detail während der Lehrzeit ist das Führen eines Berichtsheftes. In diesem Buch gibt es Fachberichte aus folgenden Bereichen; Bankett Front-Office Housekeeping Magazin Service und Verkauf.Wie ist ein Fachbericht aufgebaut?Welche Themen eignen sich für einen Fachbericht?Zusätzlich bietet das Buch Platz um relevante Punkte aus dem eigenen Ausbildungsbetrieb zu notieren und zu ergänzen.
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Details
ISBN 13
9783750424029
Publication Date
-25-05-2020
Pages
-126
Weight
-243 grams
Dimensions
-189x246x6.81 mm
