Fagiolo ricino

Il ricino (Ricinus communis L.) è una pianta oleaginosa dal notevole potenziale economico i cui principali prodotti o sottoprodotti di importanza agricola sono l'olio e il panello. Il ricino si adatta a quasi tutti i tipi di terreno ma si raccomanda di coltivarlo su terreni di fertilità naturale medio-alta. Scelto come una delle colture oleaginose per fornire materie prime per la produzione di biodiesel in Brasile il ricino è importante dal punto di vista economico e sociale perché è una coltura praticabile per l'agricoltura familiare. Questo libro nasce dalla raccolta di diversi studi condotti sul ricino per indagare le sue caratteristiche agronomiche e incentivarne lo sviluppo e la produzione nella regione semi-arida del nord-est. In questo modo il libro apporta un contributo rilevante con informazioni che mostrano l'eccellente potenziale che il ricino ha per essere coltivato in condizioni di fertilizzazione e irrigazione adeguate per ottenere una buona produzione offrendo agli agricoltori familiari un'altra alternativa da piantare sui loro terreni.