Der Strauß (Struthio camelus) gehört zur Gruppe der flugunfähigen Laufvögel (Ratiten) und ist in den Halbwüsten- und Wüstengebieten Afrikas beheimatet (Smit 1963). Strauße lassen sich leicht züchten und wurden erstmals in den 1860er Jahren in Oudtshoorn der Kapkolonie in Südafrika domestiziert (Huchzerneyer 1994). Strauße haben lange Beinknochen was dazu führt dass Probleme mit dem Knochenwachstum und der Knochenentwicklung relativ häufig auftreten (Deeming et al. 1996). Gliedmaßendeformitäten wurden als eine der Hauptbeschränkungen für die Straußenzucht und als Hauptursache für den Kükenverlust in Australien (More 1996) und Südafrika (Bezuidenhout und Burger 1993) identifiziert. Die Ursachen für Gliedmaßendeformitäten sind vielfältig und können Nährstofftoxizitäten -mängel und -ungleichgewichte Genetik Krankheitserreger Mykotoxine (Reece und Butler 1984; (Brurning und Dolesenk 1986; Cook 2000) und Managementpraktiken (Wallach 1970; Brurning und Dolensenk 1986; Mushi et al. 1999).
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