Książka „Fitoterapia: Aplicabilidade Clínica e Nutricional (Fitoterapia: zastosowanie kliniczne i żywieniowe) jest zbiorem badań dotyczących fitoterapii i żywienia obejmujących takie tematy jak interakcje między lekami a składnikami odżywczymi wiedza populacji na temat stosowania fitoterapii spożywanie herbat w celu utraty wagi związek fitoterapii z terapią żywieniową w gojeniu się ran znaczenie fitoterapii w różnych patologiach a także przedstawia niektóre z najczęściej stosowanych roślin leczniczych i klasyczne koncepcje fitoterapii. Omówione osie tematyczne gwarantują szerokie omówienie wyników zachęcając promując i ulepszając badania które miały na celu analizę najbardziej zróżnicowanych gatunków roślin leczniczych ich aktywnych zasad i korzystnych funkcji dla organizmu. Wreszcie książka ta koncentruje się na możliwości zastosowania fitoterapii i jej znaczeniu w kategoriach klinicznych i żywieniowych w celu zapewnienia wskazówek dla pracowników służby zdrowia i poszerzenia wiedzy na temat roli składników odżywczych i stosowania fitoterapii w leczeniu szerokiego zakresu patologii.