Fizjologia zwierząt ma na celu zrozumienie mechanizmów które zapewniają przetrwanie jednostki i utrzymanie jej homeostazy. Niniejsza książka jest kursem obejmującym główne rozdziały fizjologii zwierząt. Pierwsza część zgłębia fizjologię i koncepcję homeostazy poprzez: - Badanie przedziałów płynów w organizmie w szczególności krwi i limfy z wyszczególnieniem ich składu i cech. - Analizę wymiany między tymi dwoma przedziałami. Druga część poświęcona jest układowi hormonalnemu i opiera się na dwóch tematach: - Prezentacja głównych gruczołów dokrewnych ich hormonów oraz procesów biosyntezy i klasyfikacji hormonów. - Wyjaśnienie mechanizmów działania niektórych hormonów i regulacji hormonalnych związanych z podstawowymi funkcjami takimi jak rozmnażanie równowaga wodna (objętość krwi-natremia) i metabolizm fosfokaliksu (wapń-fosfor we krwi). Wreszcie trzecia część dotyczy układu nerwowego. Opisuje fizjologię komórek nerwowych mechanizmy komunikacji neuronalnej i funkcjonowanie układu nerwowego na poziomie molekularnym.