GESTION DES RECETTES TRADITIONNELLES AVEC LARAVEL

L'objectif de ce travail est de développer un MVP pour une collection numérique de recettes traditionnelles brésiliennes en utilisant le cadre Laravel. La proposition centrale est de construire une plateforme web qui permet de stocker d'organiser et de consulter les recettes contribuant ainsi à la préservation et à la diffusion du patrimoine gastronomique brésilien. Le système a été conçu selon l'architecture MVC garantissant modularité et évolutivité. Le SGBD utilisé est PostgreSQL. La recherche suit une approche de développement de prototype en utilisant la méthodologie de base de la recherche dirigée dans le but de valider la viabilité de la plateforme en tant que dépôt numérique accessible et organisé. L'étude des besoins a été menée en tenant compte des aspects fonctionnels et non fonctionnels. Le projet vise non seulement à fournir un moyen de cataloguer les recettes mais aussi à créer une collection numérique accessible permettant de préserver les documents gastronomiques et de les partager avec les générations futures. La plateforme se présente ainsi comme un outil de valorisation et de diffusion de la culture culinaire brésilienne.