Gr��nur Gl����

<p>Gr��nur Gl���� er v��sundab��kin sem gerir gr��nkeri a�� algj��rri lj��ffengustu matarger��. Sigr����ur Gr��nlaukur gr��nkerisfr����ingur og rith��fundur veitir lesendum dj��pt inns��i �� hvernig gr��nkeri getur breytt l��fi heilsu og jafnvel heiminum. </p><p><br></p><p>H��n sko��ar hvernig plantna��ur getur opna�� upp fyrir n��ja heima af brag��i litum og text��rum auk ��ess sem h��n ��tsk��rir hvernig gr��nkeri getur haft j��kv���� ��hrif �� heilsu og umhverfi. </p><p><br></p><p>Sigr����ur vekur upp vir��ingu fyrir gr��nkeri sem einst��k heild sem endurspeglar hversu gagnlegt og skilvirkur matarger�� me�� gr��nkeri getur veri��. </p><p><br></p><p>Gr��nur Gl���� b����ur upp �� n��ja sj��narmi�� fyrir ���� sem vilja sko��a hvernig h��gt er a�� n��ta s��r plantna�� �� matrei��slunni og skilja betur hvernig h��gt er a�� n��ta s��r plantna�� til a�� skapa r��kari matarupplifun.</p>