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About The Book
Description
Author(s)
Biotechnologie ist die Kunst und Wissenschaft der Umwandlung von Reaktanten (Substraten) in nützliche Produkte durch die Wirkung von Mikroorganismen oder Enzymen. Mikroorganismen haben der Menschheit einen ehrlichen Dienst erwiesen. Daher wird jeder Prozess bei dem Mikroben oder lebende Organismen eine wichtige Rolle bei der Umwandlung von Futtermitteln in nützliche Produkte spielen als Biotechnologie bezeichnet. Zum Beispiel die Umwandlung von Milch in Quark von Fruchtsaft in Wein oder von Zucker in Alkohol.DasBIOCHEMICAL ENGINEERING ist jüngeren Datums da die biologischen Industrien die Bedeutung des technischen Inputs erst mit der Erfahrung der Penicillinherstellung erkannten.
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Sustainably Printed
Details
ISBN 13
9786207410095
Publication Date
-21-04-2024
Pages
-120
Weight
-174 grams
Dimensions
-152x229x7.21 mm
