Handelsmarken im Lebensmitteleinzelhandel. Status Quo und Perspektive am Beispiel Reis

Studienarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich BWL - Handel und Distribution Note: 20 Sprache: Deutsch Abstract: Betrachtet man den deutschen Lebensmitteleinzelhandel so knnen Konsumenten im Regelfall zwischen unterschiedlichen Einkaufssttten whlen. Zwar reduziert sich die Anzahl der Handelsunternehmen durch Unternehmenszusammenschlsse jedoch betreiben diese Handelsunternehmen eine Vielzahl an Filialen sodass im Filialnetz des deutschen stationren Lebensmitteleinzelhandels eine enorm hohe Dichte herrscht. Ein geografischer Faktor besteht nur noch in den seltensten Fllen als Wettbewerbsvorteil. Aus einem gewaltigen Warenangebot knnen Konsumenten frei nach ihren individuellen Bedrfnissen whlen. Die Handelsunternehmen werden also zunehmend als fungibel angesehen und sehen sich einem wachsenden Wettbewerbsdruck ausgesetzt. Diese Marktsituation erfordert geschicktes strategisches Marketing seitens der Handelsunternehmen: Sie mssen versuchen sich sprbar vom Wettbewerb zu differenzieren um nachhaltig wahrgenommen zu werden und den Konsumenten einen Grund geben den Einkauf in der eigenen Filiale zu ttigen und nicht bei der Konkurrenz. Es muss eine Differenzierung geschehen die kaufentscheidend ist. Um dies zu erreichen mssen Handelsunternehmen Ihren Kunden einen Mehrwert bieten. Um diesen heutigen Anforderungen zu entsprechen haben die meisten Handelsunternehmen in den vergangenen Jahren und Jahrzehnten die so genannten Handelsmarken eingefhrt. Diese runden das Produktportfolio ab und individualisieren das Angebot. Die Handelsmarken stehen inzwischen in Konkurrenz zu etablierten Herstellermarken. Im Rahmen dieser kleinen Seminararbeit erklrt der Autor zunchst die zentralen begrifflichen Grundlagen des Themengebietes ehe auf den Entstehungsprozess der Handelsmarken eingegangen wird. Anschlieend beschreibt der Autor die mglichen Chancen und Risiken der Handelsmarken fr alle beteiligten Marktteilnehmer ehe ein abschlieendes Fazit gezogen