Hartweizen und Unkraut

Hartweizen(Triticum durum) ist eine strategische Kulturpflanze im Mittelmeerraum insbesondere für die Herstellung von Grieß und Nudeln. Seine Produktivität wird jedoch durch Unkräuter bedroht die mit der Kulturpflanze in direkte Konkurrenz um Wasser Licht und Nährstoffe treten was zu Ertragsverlusten und einer Verschlechterung der Kornqualität führt. Der Einsatz von chemischer Unkrautbekämpfung ist zwar weit verbreitet stößt aber aufgrund der Resistenzbildung und der Umweltauswirkungen an seine Grenzen. Dieses Dokument zielt daher darauf ab die Auswirkungen von Unkräutern auf Hartweizen zu analysieren und integrierte Managementstrategien vorzuschlagen die eine nachhaltige und wettbewerbsfähige Produktion gewährleisten.