HERRING - L'argent des oc��ans

L'argent des océans le roi de la mer le hareng porte de nombreux noms. Ce livre traite des capsules de compléments alimentaires oméga-3 fabriqués à partir d'huile de hareng une source d'oméga-3 qui n'a jamais été utilisée auparavant. Le chapitre 1 présente le hareng de l'Atlantique son importance pour les peuples et les cultures et les bienfaits qu'il apporte. Le chapitre 2 décrit deux études animales évaluées par des pairs et utilisant des capsules d'huile de hareng l'une comparant les effets de biodisponibilité de l'huile de hareng au placebo et à la consommation d'huile d'Anchoveta et l'autre décrivant les effets biologiques de la consommation d'huile de hareng. Le chapitre 3 rend compte d'une étude humaine évaluée par des pairs sur l'effet de la consommation de capsules d'huile de hareng sur le contenu sanguin humain.