Het ABC van Knoflook

<h2 class=ql-align-justify><strong>Knoflook wordt over de hele wereld veel gebruikt vanwege zijn scherpe smaak als smaakmaker of in mayonaiseproducten saladedressing en tomatenproducten. </strong></h2><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><em><u>Rauwe knoflook wordt gebruikt bij de bereiding van knoflookpoeder knoflookzout knoflookazijn croutons met knoflookkaas aardappelchips lookbrood stukjes knoflookvlees en bacon met knoflook. Knoflook wordt ook gebruikt in verschillende voedselbereidingen met name in augurken kerriepoeders kerriegroenten vleesbereidingen en tomatenketchup enz. Er is een toenemende vraag vanuit de voedingsindustrie naar knoflookpoeder als specerij. Knoflookolie wordt gewaardeerd als waardevolle smaakstof voor gebruik in allerlei vleesbereidingen soepen ingeblikt voedsel en sauzen. </u></em></p><h3 class=ql-align-justify><br></h3><h3 class=ql-align-justify><strong>Veel kookplezier met knoflook</strong></h3>