*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
₹2248
All inclusive*
Qty:
1
About The Book
Description
Author
<p>��ikolatalar��n Tarihi</p><p>P��r��zs��z zengin s��tl�� bir bar�� ��s��rmadan ��nce ��ikolatalar��n her zaman bu kadar tatl�� olmad������n�� bilmelisiniz. Geleneksel olarak ac�� bir i��ecekti. ��ikolatalar ba��lang����ta Orta Amerika'n��n tropikal ya��mur ormanlar��nda bulundu.</p><p><br></p><p>��ikolatalar Mezoamerikal��lar taraf��ndan yeti��tirildi ve eski kabile ��ikolatalar��n gizemli g����ler i��erdi��ine inan��yordu. Ayr��ca afrodizyak ��zellikleri ve manevi nitelikleri ile biliniyordu. Kakao ��ekirde��i Mayalar taraf��ndan ibadet edildi. Ve sadece en soylu devlet adamlar�� h��k��mdarlar sava������lar ve rahipler i��in ayr��lm����t��. Ayn�� zamanda Maya b��lgesinde bir para birimiydi.</p><p><br></p><p>1828'de kakao presi kuruldu. Bu makine kakao ya����n�� ve kakao tozunu kakao ��ekirdeklerinden ay��racakt��r. 1887'de ��svi��reli bir ��ikolatac�� kar������ma s��t koymaya karar verdi. S��tl�� ��ikolatay�� uzun s��re saklaman��n bir yolunu ar��yordu ve b��ylece s��tl�� ��ikolata d��nyaya tan��t��ld��. O andan itibaren ��ikolatalar kitlelere kolayca ula��abiliyordu. Pazarlama ve daha fazla ��retim ile ��ikolata art��k herkesin tad��n�� ����karabilece��i bir incelik haline geldi.</p>