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About The Book
Description
Author
"맛있는 수비드 레시피북"은 요리의 혁신과 소스 비드(Sous Vide) 요리의 예술을 소개하는 특별한 레시피북입니다. 이 책은 수비드 기술을 활용하여 신선한 재료로 다양한 요리를 만드는 방법을 제시합니다. 소스 비드의 정교함과 맛의 혁신을 식탁 위로 초대합니다."맛있는 수비드 레시피북"은 요리 초보자부터 요리 전문가까지 모두에게 수비드 요리의 다양한 맛과 혁신을 강조하며, 수비드 요리의 다양한 레시피와 아이디어를 제공합니다.이 요리책은 수비드 요리의 기술과 맛을 탐구하고, 현대적인 요리 방식을 통해 새로운 맛을 발견하고자 하는 분들에게 도움이 될 것입니다. 박지민의 필명으로 제공되는 이 책은 혁신적인 요리의 세계로 안내하며, 미식의 새로운 지평을 열어줄 것입니다.