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About The Book
Description
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해안선의 요리사로 알려진 필명으로 선보이는 "포르투갈 요리의 맛과 멋"은 지중해의 향기와 멋을 담은 특별한 레시피 컬렉션입니다.이 책은 포르투갈 요리의 다양한 면모와 매력을 전달하고자 합니다. 해안선의 요리사는 포르투갈의 신선한 해산물, 풍부한 채소, 향기로운 향신료를 활용하여 특별한 요리를 제공하며, 포르투갈의 바다와 땅의 맛을 함께 느낄 수 있는 요리 경험을 선사합니다."포르투갈 요리의 맛과 멋"은 포르투갈의 다양한 요리 스타일을 소개하며, 그 뒤에 숨겨진 이야기와 문화까지 엿볼 수 있는 책입니다. 이 책을 통해 포르투갈의 요리와 문화를 탐험하고, 지중해 바다의 멋과 향기를 느껴보세요.