バーベキューソースを使いこ なす： ... (Japanese Edition)

「ソースをマスターする 自家製調味料の風味豊かなガイド」 へようこそ。このクックブックは、グリル料理を新たな高み に引き上げる、食欲をそそる自家製 ソースを作成するための 入り口です。あなたが経験豊富なピットマスターであって も、情熱的な家庭料理家であっても、このレシピ集は、美味 しくてユニークな ソースを作る技術を習得するのに役立ちま す。 このクックブックでは、時代を超越したピリッとした古典か ら、エキゾチックで世界的なインスピレーションを得た創作 物まで、幅広いフレーバーを探求します。それぞれの BBQ ソースを真の料理の楽しみにする、甘く、スモーキーで、ス パイシーで、風味豊かな要素の完璧なバランスの背後にある 秘密を学びましょう。わかりやすい説明書と入手しやすい材 料を使えば、家族や友人を感動させるオリジナルのソースを 作ることができます。 エプロンを手に取り、材料を集めて、バーベキュー ソースの 世界に飛び込み、風味豊かな冒険に乗り出す準備をしましょ う。裏庭でのグリルセッションから特別な日まで、これらの ソースはあなたの料理を次のレベルに引き上げ、誰もがもっ と食べたいと思わせるでしょう。