Idealne białko i fitaza dla prosiąt we wczesnej fazie wzrostu

W sektorze trzody chlewnej Wydziału Nauk o Zwierzętach UFLA przeprowadzono dwa doświadczenia w celu zweryfikowania wpływu różnych poziomów energii metabolicznej (ME) i białka surowego (CP) w dawkach pokarmowych opracowanych zgodnie z koncepcją białka idealnego i fitazy dla prosiąt o masie ciała od 15 do 35 kg. Eksperyment I był próbą metabolizmu w celu oceny całkowitej strawności składników odżywczych i wydalania minerałów z kałem a eksperyment II miał na celu ocenę wydajności parametrów krwi składu ciała masy narządów i mineralizacji kości. Wyniki pokazują że manipulując dawkami pokarmowymi można zmniejszyć azot wydalany z kałem o 36% azot wydalany z moczem o 44% i fosfor w kale o 31% pomagając zmniejszyć wpływ na środowisko powodowany przez odpady wieprzowe.