Il contributo degli insetti conservatori all'insicurezza alimentare dell'Africa

Più della metà degli africani trae il proprio sostentamento dall'agricoltura che è anche l'impresa più importante e la chiave del loro sviluppo economico. Paradossalmente i Paesi dell'Africa tropicale tra cui l'Etiopia sono tra i leader mondiali dell'insicurezza alimentare. Ciò non è dovuto solo all'inadeguatezza della produzione alimentare ma anche alle perdite di cereali nelle fasi di pre-raccolta raccolta e post-raccolta di cui volumi significativi vanno persi dopo il raccolto aggravando la fame e causando lo spreco di costosi fattori produttivi. I principali fattori che contribuiscono a tali perdite sono gli insetti parassiti. Tuttavia negli ultimi decenni quest'area cruciale è stata trascurata rispetto all'aumento della produzione che ha ricevuto maggiore attenzione. Pertanto quest'area vitale deve essere oggetto di grande attenzione da parte dei ricercatori dei responsabili politici e di tutti gli organismi interessati in modo da affrontare il problema dell'insicurezza alimentare degli agricoltori poveri dell'Africa subsahariana compresa l'Etiopia.