Il Menù di Giulietta

L'ideale d'amore impersonato da Giulietta e Romeo icone di quell'assoluta passione che Shakespeare ha voluto celebrare... ma se pensiamo ad un epilogo diverso della drammatica storia ad un lieto fine dobbiamo immaginare le due famiglie riappacificate un giusto matrimonio ed un proseguo quotidiano. Ma veniamo alle nostre ricette: ogni autore è poeta ed ha qui espresso in forma lirica con verso libero un messaggio gustoso seguito poi da una ricetta vera e fattibile per planare dall'aere poetico alla pratica appetitosa. A questo punto abbiamo pensato di coinvolgere il lettore lasciando qualche pagina per scrivere appunti: ricette o poesia? Ogni poesia è una ricetta del pensiero e proviene dalla sensibilità di chi scrive ogni ricetta è una poesia per il palato il gusto. S'intrecciano così in questo menù originale aromi e sapori ricordi ed emozioni. Lucia Lanza