Il lavoro Un modello per illustrare i processi agricoli e tecnologici alimentari ai bambini delle scuole elementari è da un lato informativo vario e scientificamente accurato dall'altro è visivamente accattivante chiaro e conciso nei contenuti e allo stesso tempo divertente per i bambini delle scuole elementari. Il prodotto del progetto intitolato Dal grano al pane che ha lo scopo di avvicinare i più giovani a un tema agricolo sarà chiaro e facile da usare e quindi trasmesso a questa fascia d'età in modo comprensibile.
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