Immunologie porcine et effets immunostimulants des bêta-glucanes

Des ingrédients alternatifs tels que des additifs ont été proposés dans l'alimentation des porcelets afin de surmonter les problèmes liés au sevrage. Parmi ceux-ci le bêta-glucane se distingue par son action sur la modulation du système immunitaire qu'il améliore en renforçant la réactivité cellulaire du système de défense non spécifique et en stimulant les organes lymphoïdes primaires et secondaires ce qui augmente l'activité des macrophages et contribue à renforcer le système immunitaire dans une situation où les défis sanitaires sont accrus.