Implementa����o da Manuten����o Produtiva Total na Ind��stria Alimentar

Para melhorar o estado operacional de uma empresa são necessárias estratégias que visem a eliminação de desperdícios a garantia da qualidade e a redução de custos. A abordagem da Manutenção Produtiva Total (MPT) leva ao desenvolvimento de métodos e ferramentas de gestão que promovem a mudança organizacional especialmente ao nível dos recursos humanos. A filosofia TPM sustenta uma cultura em que o operador desenvolve um sentimento de pertença em relação aos equipamentos que manuseia conhecendo-os melhor garante um clima de esforço contínuo em direção aos objectivos de pertença desenvolvendo aptidões e competências para estimular continuamente a ação de melhoria dos operadores. O desenvolvimento de um dos pilares da TPM a manutenção autónoma está na base destas mudanças. Neste caso através do sentimento de pertença promove-se o interesse dos operadores pelo seu trabalho e desempenho proporcionando vantagens organizacionais a todos os níveis. A implementação da TPM não só melhora a disponibilidade e a confiança no equipamento como também proporciona progressos e aumento da produção do desenvolvimento da qualidade do produto e desenvolve uma cultura de espírito de equipa ao mesmo tempo que aumenta a capacidade de trabalho dos indivíduos.