Importanti piante medicinali con un ricco potenziale antiossidante

Le piante sono note come case del tesoro di sostanze fitochimiche che agiscono come agenti più benefici chiamati antiossidanti. Queste potenti sostanze sono applicabili nel fitorimedio e nella riduzione dello stress ossidativo contribuendo così a molti benefici per la salute. I livelli carenti dei meccanismi di difesa degli antiossidanti vengono compensati dalle fonti vegetali contribuendo alla prevenzione delle malattie e al ritardo dell'invecchiamento. Questo libro Important Medicinal Plants with Rich Antioxidant Potential (Piante Medicinali Importanti con un Ricco Potenziale Antiossidante) passa in rassegna il ruolo antiossidante e alcune piante medicinali provenienti da diverse parti del mondo aiutando i lettori a comprendere l'attività antiossidante di tali specie.