Importância da produção animal para o desenvolvimento da sociedade mexicana

Este documento foi elaborado com o objetivo de divulgar a importância da pecuária no desenvolvimento humano nomeadamente a produção de proteínas animais como elemento essencial para o crescimento e o desenvolvimento das capacidades físicas e mentais do ser humano. Além disso foi proposto um modelo económico e administrativo para ajudar a resolver um dos problemas da pecuária: a baixa produtividade. Também foram identificados os problemas relacionados com as emissões de gases com efeito de estufa (GEE) e as alternativas que foram propostas até à data.