Integracja wiedzy tubylczej w strategiach bezpieczeństwa żywnościowego w Ugandzie

Brak zrównoważonej polityki bezpieczeństwa żywnościowego w Ugandzie w coraz większym stopniu wpływa na dostępność żywności w miarę wzrostu liczby ludności i niedoboru gruntów. Rdzenna wiedza dotycząca bezpieczeństwa żywnościowego powoli ale systematycznie zanika. Współczesne pokolenie zostało zepsute przez nowe i nowoczesne metody uprawy i przechowywania które w większości przypadków nie znalazły zastosowania na obszarach wiejskich ze względu na ich wysokie koszty i ograniczoną trwałość. W rezultacie większość wiejskich gospodarstw domowych nadal cierpi na brak bezpieczeństwa żywnościowego pomimo ciągłej uprawy na swoich działkach sezon po sezonie. Niniejsza książka przedstawia argumenty na temat tego czy integracja wiedzy tubylczej w strategiach bezpieczeństwa żywnościowego władz lokalnych w Ugandzie może rozwiązać sytuację braku bezpieczeństwa żywnościowego w kraju. Badania przeprowadzono w podokręgu Bumbaire w dystrykcie Bushenyi w Ugandzie.