Isolamento e purificazione di prodotti biotecnologici

Tra le principali aree della biotecnologia moderna un posto speciale è occupato dalla sezione relativa all'applicazione pratica dei vari prodotti dei processi biotecnologici nei settori dell'economia nazionale della medicina e della veterinaria dell'industria cosmetica e alimentare della protezione ambientale ecc.In questo libro vengono considerati i principi generali dell'implementazione dei processi biotecnologici la conoscenza dei principali oggetti dei processi biotecnologici e delle aree di applicazione dei prodotti biotecnologici i principali metodi di produzione industriale di sostanze biologicamente attive purificate di origine biotecnologica una serie di industrie biotecnologiche industriali su larga scala che utilizzano microrganismi.